[期間限定]【コーヒー 100g】[インドネシア産]アチェ アラビカ ピーベリー Aceh Arabica Peiberry

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※期間限定の販売です。売り切れ次第販売終了致します。

【特徴】
インドネシアの北端にあるアチェのアラビカ。コーヒー豆は通常一つの果実の中に二つコーヒー豆が入っていますが、一つの果実に豆が一つしか入っていない物をピーベリーと呼びます。
酸味と華やかな香りが特徴です。極細で挽いたのち、エスプレッソポットで淹れるとコクがより感じられますので、ぜひお試しください。


【味のバランス】5段階評価
・Aroma(香り)：⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎
・Body(コク)：⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎
・Acidity(酸味)：⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎
・Flavor(風味)：⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎

【栽培地・処理方法等】
・栽培地：アチェ (インドネシア)
・焙煎度合：ライトロースト
・挽き方：未挽
・内容量：100g

【インドネシアのコーヒーについて】
インドネシアは、コーヒー豆生産量世界第4位を誇る有数のコーヒー大国。多数の島から取れるコーヒー豆は、それぞれ香りも風味も異なる点が特徴です。
コーヒーの木は、アカネ科コーヒーノキ属の熱帯性低木。気候が暖かく、肥沃で水はけの良い土壌を持つインドネシアはコーヒー栽培にぴったりの場所です。
インドネシアでは超極細に挽いたコーヒー豆にお湯を直接注ぎ、コーヒー豆が沈むのを待ってから飲みます。
そのため、ペーパードリップでは通常より抽出に時間がかかります。また、ご使用後にシンクに流すと排水ネットと通過してしまう恐れがありますので、お気をつけください。
廃棄する際には燃えるゴミ、または100パーセントコーヒー豆ですので飼料としてもご活用いただけます。