【コーヒー 100g】[インドネシア産]パプア アラビカ　Papua Arabica

SOLD OUT

【特徴】
インドネシア人も認める危険地帯で作られたコーヒー豆。
ですが、味は絶品です。香りもボディもしっかり感じられるコーヒーです。
中々、日本ではお目にかかれない希少なコーヒー豆です。

【味のバランス】5段階評価
・Aroma(香り)：⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
・Body(コク)：⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎
・Acidity(酸味)：⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎
・Flavor(風味)：⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎

【栽培地・処理方法等】
・栽培地：パプア (インドネシア)
・焙煎度合：ダークロースト
・挽き方：未挽/超極細挽き
　　　　　※インドネシアでは超極細に挽いたコーヒー豆にお湯を直接注ぎ、
　　　　　コーヒー豆が沈むのを待ってから飲みます。ペーパードリップでもお飲み頂けますが、
　　　　　通常より抽出にお時間がかかります。
・内容量：100g

【インドネシアのコーヒーについて】
インドネシアは、コーヒー豆生産量世界第4位を誇る有数のコーヒー大国。多数の島から取れるコーヒー豆は、それぞれ香りも風味も異なる点が特徴です。
コーヒーの木は、アカネ科コーヒーノキ属の熱帯性低木。気候が暖かく、肥沃で水はけの良い土壌を持つインドネシアはコーヒー栽培にぴったりの場所です。
インドネシアでは超極細に挽いたコーヒー豆にお湯を直接注ぎ、コーヒー豆が沈むのを待ってから飲みます。
そのため、ペーパードリップでは通常より抽出に時間がかかります。また、ご使用後にシンクに流すと排水ネットと通過してしまう恐れがありますので、お気をつけください。
廃棄する際には燃えるゴミ、または100パーセントコーヒー豆ですので飼料としてもご活用いただけます。